Laku:P
Raaka-aineet
| 8 kpl | Munia |
| 2,5 dl | sokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 150-200 asteeseen. Voitele täytekakkuvuoka leivontamargariinilla ja laita korppujauhot.(ei mielellään mikään pikkuvuoka)
Mittaa venhäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe kulhoon ja sekoita hyvin jotta leivinjauhe sekoittuisi tasaisesti jauhojen joukkoon.
Särje huonenlämpöiset munat kulhoon ja töki munan rakennetta vähän rikki( jossain kokki ohjelmassa neuvottiin...:) lisää sokeri ja vatkaa KUNNOLLA!!! Voit tarkistaa muna-sokeri vaahdon valmiuden sillä tavalla, että sammutat sähkövatkaimen, ja tökit taikinan pintaa vatkaimella ja jos vatkaimella tehdyt kuviot taikinan pinnassa näkyvät noin viitisen sekuntia, on vaahto todella hyvää ja kuohkeaa:)
Sekoita varovaisesti jauhoseos munavaahtoon ja kaada voideltuun kakkuvuokaan. Anna pastua noin 1 t. uunin keskitasolla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti