Raaka-aineet
| 1-1,5 ltr | vettä |
| 0,5 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 3 dl | perattuja ja pienittyjä suppilovahveroita |
| 1 | silputtu sipuli |
| 3 rkl | voita |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 pssi | pakastevihanneksia |
| 0,5 pkt | sulatejuustoa nokareina |
| 3 rkl | vehnäjauhoja ( jos haluat sakeampaa) |
| 2 tl | rakuunaa |
| suolaa, pippuria maun mukaan |
Ohje
Keitä ohrasuurimoita vedessä 20 min. Kuullota vahverot ja sipuli voissa ja lisää suurimo- veteen. (Jos käytät pakaste sieniä, pilko ne jäisinä)
Lisää liemikuutio, kasvikset ja juusto. Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Jos haluat keitosta sakeampaa, suurusta ja keitä vielä 5 min.
Lisää rakuuna ja mausteita makusi mukaan.