Omena-rahkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
4 dl	vehnäjauhoja
2 dl	sokeria
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	soodaa
125 g	margariinia
1 dl	piimää
1	muna
1 prk	rahkaa
1 dl	sokeria
1	muna
1 tl	vanilliinisokeria
2	omenaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda sekä sulatettu margariini. Jaa taikina kahteen osaan ja sekoita toiseen puoleen piimä ja muna. Levitä tämä puolikas taikinaa piirakkavuokaan (halk. 27 cm). Kuori ja lohko omena ja levitä viipaleet päälle. Ripottele vähän sokeria ja kanelia päälle. Sekoita rahka, sokeri, kananmuna ja vanilliinisokeri sekaisin. Levitä täyte omenoiden päälle. Ota toinen puoli taikinaa ja murenna se täytteen päälle. Paista 200 asteessa n.30-40min.Saat pellillisen piirakkaa, kun kaksinkertaistat ohjeen aineet.