Sitruuna-kesäkurpitsa"pasta"

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

500 g kesäkurpitsaa
1 kpl sitruunaa
2 rkl hyvää oliiviöljyä
nippu ruohosipulia
suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kesäkurpitsat pitkittäin ohuiksi nauhoiksi. Keitä vedessä 3 minuuttia ja valuta.

Sillä välin raasta sitruunan kuori ja purista sen mehut kulhoon. Lisää öljy ja sekoita. Lisää mausteet.

Laita kaikki takaisin kattilaan, kuumenna ja nauti!

VÄHÄhiilihydraattinen "pasta" on valmis nautittavaksi :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Uunifeta
  • 5 2 Paistettua kesäkurpitsaa 23.7.2020
  • 1 0 Kikhernepihvit kesäkurpitsan ja jogurttikastikkeen kera
  • 0 0 Kasvispihvit tomaattisalaatin ja kermaisen juustokastikkeen kera
  • 20 5 Pastaa halloumilla ja punasipulilla
  • 0 0 Vihannekset á la Italia

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään