Pastasalaatti

Reseptiä katsottu 241 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl simpukkamakaroonipussi
1 kpl punainen paprika
1 kpl punasipuli
800 g Kanan fileesuikaleita
2 pkt pekonia
1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja
1 prk marinoituja valkosipuleja
kastike
1-2- dl oliiviöljyä
1-3 rkl punaviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl chilijauhetta
2 tl mustapippuria
1 kpl munankeltuainen
1-2 tl dijon sinappia

Ohjeet

Keitä makaroonit ja paista kanat ja pilkotut pekonit. Kuutioi paprika ja punasipuli. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Salaatin voit tehdä tarjoilua edeltävänä päivänä, mutta laita kastike vasta ennen tarjoilua.


Kommentit