Mustikka
Raaka-aineet
| 1 dl | kauraleseitä |
| 1 dl | maitoa tai vettä |
| 2 dl | perunaa raastettuna |
| 2 dl | palsternakkaa raastettuna |
| 2 dl | porkkanaa raastettuna |
| 1 dl | purjoa hienonnettuna |
| 2 | kananmunaa |
| 3 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| öljyä tai voita paistamiseen | |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Anna leseiden turvota nesteessä sen aikaa, kun raastat kasvikset. Huuhtele ja pieni purjo. Sekoita kaikki aineet kulhossa ja paista sitten lettupannussa taikinaa pienessä määrässä rasvaa kypsiksi.
Vähärasvaisemman vaihtoehdon saat, kun muotoilet leikkeet uunipannulle ja paistat niitä 200° noin 20-30 minuuttia. Lisäksi pääset vähemmällä työllä. Ripottele pihveille persiljaa vielä
Kastikkeena voit tarjota kermaviilikastiketta mallia tsatsiki, yrtti tai joku muu.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti