Melkein tuore Omenahillo

Reseptiä katsottu 25 238 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
omenoita
vähän vettä
pakastinpusseja
sokeria tilanteen mukaan

Ohjeet

Pese omenat hyvin ja piko neljään tai kuuteen osaan. Poista ainoastaan kukinto-osa ja varsi. (ei tarvitse kuoria).

Laita suureen kattilaan ja vähän pohjalle vettä. Anna hiljaksiin kiehua, mutta vaan sen verran että vähän pehmenevät. Hämmennä pohjaa myöten jotta ei pala. Nosta lohkot myllyyn (minulla sellainen vanhanaikainen oranssi) ja jauha soseeksi.

Pussita sose pakastepusseihin kerta-annoksiksi ja pakasta. Niin sanotusta mäskistä voit keitää vaikka kiisselin,

Sopii kakkujen täytteeksi ja kastikkeisiin. Tai syödä ihan sellaisenaan vähän kohmeisena.

Sokeria voit lisätä käyttötarkoituksen mukaan.


Kommentit

naija
Tätä olemme serkkuni kanssa jo tehneet vuosia, aina tehdään yhdessä. Hyvää hilloa ja vitamiinit tallessa;o))