nirru
Raaka-aineet
| 1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
| 300 g | kinkkusuikaleita |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2,5 dl | ruokakermaa 15% |
| 200 g | sulatejuustoa (juoksevaa) |
| 2 tl | valkosipulimurskaa |
| 2 tl | mustapippurirouhetta |
| 2 tl | suolaa |
| 50-100 g | aurajuustoa (maun mukaan) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita uunivuoassa peruna-sipulisekoitus ja kinkkusuikaleet. Sekoita kuohukerma, ruokakerma, sulatejuusto, valkosipuli ja mausteet keskenään ja lisää tasaisesti vuokaan peruna-sipulisekoituksen ja kinkkusuikaleiden päälle. Lisää lopuksi joukkoon aurajuustoa makusi mukaan ja sekoita hieman. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin tunti.
Sekoita kinkkukiusausta muutaman kerran paiston aikana, että se kypsyy tasaisesti.
