5 465
5 465

Rabbe (22lt ), Raparperiviini

20 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

4-6 kg raparperia 2 cm:n paloina
1 kg rusinoita
2 kg omenoita kuutioina
6,5 kg sokeria
käymisainepakkaus
viiniliitua 2g/ kilo raparperia ( viinikaupasta)

Jaa resepti

Ohje

Keitä raparperin palat pienessä määrässä vettä ja lisää 2g viiniliitua raparperikiloa kohti.

Anna sekoituksen seistä vuorokauden ajan. Liitu uppoaa astian pohjalle.

Nosta tämän jälkeen raparperit ja purista niistä mehu. Ota mehu talteen, mutta vältä pohjan valkoista ainetta.

Seuraa sitten käymisainepakkauksen ohjeita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Raparperi-ananaskiisseli
  • 29 9 Raparperiviini
  • 0 0 Raparperi-puolukka 15.5.08
  • 1 0 Raparperipuuro
  • 8 7 Raparperi/mansikka-kiisseli 28.4.2015
  • 61 29 Helppo ja nopea raparperipiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään