Reseptiä katsottu
4 641
kertaa
| 2 dl | mustaherukoita | |
| 2 dl | raparperinpaloja | |
| 5 dl | vettä | |
| 1 dl | sokeria | |
| suurustukseen: | ||
| 1,5 dl | vettä | |
| 2 rkl | perunajauhoja | |
| hiukan | hienoa sokeria pinnalle |
Ohjeet
-Keitetään marjat ja raparperinpalat niin, että ne hajoavat
-Lisätään sokeri ja hämmennetään sokeri sulaksi
-Sekoitetaan perunajauhot lasissa kylmään veteen ja kaadetaan ohuena nauhana samalla hyvin sekoittaen
-Annetaan kiehua pulpahtaa kerran ja nostetaan pois levyltä
Kaadetaan annosastioihin tai isompaan tarjoiluastiaan ja ripotellaan pinnalle hienoa sokeria, ettei pintaan muodostu kuorta.