Raaka-aineet
0,5 kg | kurpitsakuutioita |
0,5 kg | keltasipulia renkaina |
0,5 kg | tomaatteja lohkottuna |
Etikkaliemi: | |
2-3 d | säilöntäetikkaa |
1 d | sokeria |
2 tl | suolaa |
3 | neilikkaa |
4 | mustapippuria |
Ohje
Keitä vihannekset etikkaliemessä kypsiksi maustepussin kanssa.
Tölkitä pikkelsi kuumana kuumiin purkkeihin ja sulje ne heti.
Säilytä kylmässä.