mallu51
Raaka-aineet
| 80 gr | kuivattua rahkaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1-2 rkl | sokeria |
| 1-2 tl | sitruunanmehua |
| sitruunankuoriraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa noin 100 grammaa rahkaa lävikköön,anna rahkan kuivua jääkaapissa yön yli.Tai jokunen tunti.
Laita pala alufoliota pienien uunivuokien pohjalle,näin saat kohokkaat helpommin pois vuoista.
Laita vielä paperivuokat kuppeihin
Uuni 175 asteeseen.
Mittaa 80 grammaa rahkaa kulhoon,sekoita sokeri ja kananmunankeltuainen rahkaan.Lisää sitruunanmehua oman maun mukaan samoin myös kuoriraastetta.Voit laittaa myös vaniljauutetta tai vaniljasokeria.
Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi ja sekoita sekin rahkan joukkoon.
Laita taikina kahteen pieneen uunivuokaan ja paista kypsiksi 40 minuutissa.
Tarjoa vaikka marjojen,pähkinämurujen kanssa.
Vähäkalorinen jälkiruoka.Voi käyttää myös koivusokeria.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään