Broileri-ananas-aurajuustokastike

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

n. 400 g	hunajamarinoituja broilerisuikaleita
2 tl	mietoa currytahnaa
2 dl	kevyttä ruokakermaa
1 prk	ananasta paloina
	aurajuustomurua maun mukaan
1 rkl	öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä kuumassa paistokasarissa. Mausta currytahnalla.

Lisää joukkoon ruokakerma ja ananaspalat ja hauduta miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia tai kunnes kastike on sopivasti sakeutunut. Lisää aurajuusto vasta haudutuksen loppuvaiheessa, jotta se ei sula kokonaan, vaan kastikkeeseen jää mukavia "sattumia".

Halutessasi voit käyttää lisämausteena hieman yrttisuolaa ja hunajaa.

Tarjoile keitetyn jasmiiniriisin kanssa.