Texmex härkisrisotto

Reseptiä katsottu 5 515 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3dl Täysjyväriisiä
1 pkt Härkistä (taco)
1 Sipuli
1/2 pss Pakastevihanneksia
Fajitas -mausteseosta
Kasvisliemikuutio (tai kanafondi)
Kuivattua chiliä
Kurkumaa tai curryä
Juustokuminaa
Tarjoiluun
Juustoraastetta
Salsaa
Guacamole
Korianteri

Ohjeet

Keitä riisi ohjeen mukaan väljässä vedessä. Mausta keitinvesi kasvisliemikuutiolla tai kanafondilla (jos sekasyöjille),chilillä, kurkumalla ja juustokuminalla. Paista samalla pannulla öljyssä sipuli, pakastevihannekset (käytin classic wok -vihanneksia) ja härkis. Mausta fajitas -mausteseoksella. Sekoita valutettu riisi ja härkispaistos. Lisää tarjoillessa annoksen päälle reilusti juustoraastetta ja korianteria. 

Tein lisäksi salsaa ja guacamolea, jotka löytyvät resepteistäni.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit