Helppo suklaa kakku

Reseptiä katsottu 11 328 kertaa
Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g keksejä
100 g voita
400 g suklaa (50%kaakao)
400 g kerma

Ohjeet

Valmista näin: Aja piparit muruksi tehosekoittimessa. Sulata voi ja kaada piparimurun sekaan. Taputtele piparimassa irtopohjallisen, leivinpaperilla vuoratun kakkuvuoan pohjalle ja nosta jääkaappiin kovettumaan.

Leikkaa suklaa pieniksi paloiksi ja siirrä kulhoon. Kiehauta kerma ja kaada kuuma kerma suklaan päälle. Anna suklaan ja kerman seistä muutama minuutti, sekoita tasaiseksi ja nosta kylmään.

Noin kahden tunnin päästä kaada kakkuvuokaan keskimurupohjan päälle suklaamassa ja nosta koko komeus vielä muutamaksi tunniksi kylmään.

Ennen tarjoilua irroita varoen irtopohjaisen kakkuvuoan reunat ja leikkaa kakku annospaloiksi. Koristele esimerkiksi pähkinämurulla ja ohuelti leikatulla suklaalla. Suklaakakku säilyy noin 3-4 päivää jääkaapissa, mutta pidempään säilytettäessä maku voi muuttua.

Käy lukemassa koko reseptini blogista: http://aitoaarkiruokaa.fi/neljan-ainesosan-suklaakakku/


Kommentit

10154594871804457
Tässä olis neljän ainesosan suklaakakku

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.