Raaka-aineet
| 2 | babaania |
| 2 | omenaa |
| 2 | kiwiä |
| 3 | persikanpuolikasta + vähän lientä |
| 3 | mandariinia |
| viinirypäleitä puolikkaina | |
| Vaniljakastike | |
| 1/2 l | maitoa |
| 1 | kananmuna |
| 1-2 rkl | sokeria |
| 3/4 rkl | maissitärkkelystä TAI |
| 1/2 rkl | perunajauhoja |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Sekoita hedelmät ja tarjoa joko valmiin tai itsetehdyn vaniljakastikkeen kanssa :)
Kastike valmistetaan kokonestesuuruksella. Maissitärkkelystä käyttäessä hauduta 3min hyvin sekoittaen. Vaniliinisokeri lisätään valmiiseen kastikkeeseen, keittäminen laimentaa sen makua. Jäähtymisen nopeuttamiseksi kattila pannaan kylmään veteen ja kastiketta sekoitetaan välillä kuortumisen estämiseksi.