2 839
2 839

Marjatorttu, omenatorttu (torttu kuin torttu, syntyy sekoittamalla)

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl munaa
2 dl sokeria
1,5 dl juoksevaa margariinia (135g)
1 dl hedelmätäysmehua
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
Pinnalle:
n. 3 dl marjoja, 3 omenaa tms..

Jaa resepti

Ohje

Loistava taikina, syntyy sekoittamalla, ei tartte juurikaan vatkata. Täytteet ikäänkuin uppoavat tähän, joten on melkoisen mehevää.

  1. Voitele matalareunainen torttuvuoka
  2. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti keskenään (noniin, ja tässä luistetaan lupauksesta "syntyy sekoittamalla". Mutta vain vähän, vatkataan vaikka sillai lievästi sekoittaen? Käsin joka tapauksessa riittää ihan mainiosti)
  3. Lisää sulatettu margariini ja täysmehu
  4. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniliinisokeri keskenään
  5. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita hellästi
  6. Ripottele marjat pinnalle tai asettele omenasiivut kauniisti
  7. Kypsennä 200-asteisen uunin alaosassa 25-30 minuuttia

Koristele jos haluat. Jos jäi vähän raa'aksi keskeltä, niin leiki että oli mutakakkua.. melkein jopa parempi niin!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Stenu76
Helppo, hyvä ja jotain muuta kuin murotaikinapiirakat.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään