Koti-apinan kuohkea bantsku-pannari

Reseptiä katsottu 4 458 kertaa
Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 L Kevyt maitoa
4 Kpl Kanamunaa
4 Kpl Ylikypsiä banaaneja
1 Tl Suolaa
3 Tl Vanilja sokeri
2 Tl Leivinjauhe
2 Dl Sokeri
5 Dl Vehnäjauho
100 G Voita
Tarjoiluun
1 Prk Hilloa
2 Prk Maustamatonta rahkaa

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet isossa kulhossa kierre vatkaimella. Soseuta banaanit (itse soseutin blenderillä). Lisää kuivien aineiden joukkoon kokoajan sekoittaen ensin maito, seuraavaksi munat ja lopuksi banaani sose. Anna turvota n. 1/2 h. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Kun uuni on kuuma laita voi leivinpaperinpäälle syvälle uunipellille ja uuniin. Kun voi on sulanut ja hieman karamellisoitunut eli ruskistunut nosta pelti uunista. Sekoita taikinaa ja kaada sulaneen voin päälle pellille. Paista n. 1/2h 225 asteisessa uunissa. Anna jäähtyä jonkin aikaa ennen leikkaamista ja tarjoilua. 

Itse tarjoilin pannarin kanssa nokareen maustamatonta rahkaa ja pari lusikallista kuningatar hilloa. Maistuu niiN isoille kuin pienillekin apinoille :-)


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.