mallu51
Raaka-aineet
| 300 ml | balsamikoetikkaa |
| 400 ml | appelsiinimehua |
| 3 rkl | vaahterasiiruppia |
| 2 oksaa | rosmariinia |
| sentin kokoinen pala inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Laita siivuiksi leikattu inkivääri ja rosmariinin oksat teepussiin.
Kiehauta balsamikoetikka,vaahterasiirappi ja appelsiinimehu,laita teepussi liemeen ja anna hiljalleen kiehua,kunnes olet saanut haluamasi konsistenssin.
Reduktion pitäisi olla vielä juoksevaa,jotta saat sen täytettyä puhtaaseen purkkkiin ja jotta se on myöhemmin käyttövalmista.
Sopii hyvin kanaruokiin,salaatteihin ja vaikka sellaisenaan vaalean leivän päälle,hyvin myös kesällä tomaattisalaattiin.
Minä keitin niin,että sain hyvän desin siirappia.
