allister
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 50 g | mustaleima juustoraastetta |
| 0,5 dl | kuohukermaa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
| 500 g | sipulia |
| 2 rkl | voita |
| 0,5 dl | viini-tai balsamietikkaa |
| 1 tl | kuminaa |
| 1 tl | muskottipähkinää |
| o,5 tl | mustapippurirouhetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| 150 g | mustaleima juustoraastetta |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| 3 | kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hieman pehmenneeseen voihin raastettu juusto, kerma ja jauho-leivinjauheseos.
Taputtele taikina voideltuun piirakkavuokaan (28cm).
Halkaise ja viipaloi sipulit ja paista voissa pehmeäksi.
Lisää etikka ja mausteet.Hauduttele muutama minuutti.
Levitä seos vuokaan ja laita juustoraaste päälle.
Kaada kevyesti vatkattu kerma-munaseos päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 30 min.
