Raaka-aineet
250 g | kuivattuja valkoisia papuja |
1 | valkosipulin kynsi |
0,6 dl | sitruunamehua |
0,6 dl | oliiviöljyä |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Liota papuja yön yli runsaassa vedessä jääkaapissa.
Kaada vesi pois ja keitä papuja uudessa vedessä 1-1,5 tuntia, kunnes ne ovat kypsiä. Tarvittaessa lisää vettä.
Kaada vesi pois mutta ota talteen keitinvettä n. 3 dl. Laita pavut sekä mausteet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää keitinvettä tarvittava määrä, jotta dippi saadaan sovivan löysäksi.
Koristele valmis dippi paprikajauheella.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti