Raaka-aineet
noin 600 g | lohta |
puolikas | sipuli |
0,5 dl | korppujauhoja |
3 rkl | hienonnettua basilikaa |
1 | kananmuna |
suolaa, mustapippuria, paprikaa, oreganoa |
Ohje
Kuumenna uuni 175-asteeseen.
Hienonna lohi aivan pieneksi sipulin kanssa esim. monitoimikoneella.
Lisää kaikki muut aineet. (Voit paistaa tai mikrottaa pienen palan massasta, jotta tiedät mausteita olevan tarpeeksi makuusi.)
Muotoile massasta pienehköjä pullia, aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 15-20 minuuttia.
Itse tarjosin näiden kanssa avokadokastiketta, johon tulee yksi kypsä avokado, 1 purkki turkkilaista jogurttia(2dl), suolaa ja pippuria, sekä tuoretta basilikaa. Kaikki sauvasekoittimella tahnaksi!