174 981
174 981

Taatelikakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

1pak. 250 g taateleita (kivettömiä)
3 dl vettä
2 dl sokeria
200 g voita
2 munaa, voit vatkata niitä vähän
1 tl vaniljasokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
3,5 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Siis taatelit, vesi ja sokeri keitetään soseeksi. Sosetta jäähdytetään hieman ja siihen lisätään sulamaan voi ja sitten keveästi vatkatut munat. Lisätään vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Sekoitetaan vehnäjauhoihin sooda ja leivinjauhe ja lisätään se soseeseen. Älä veivaa liikaa, juuri tarpeeksi, että kaikki sekoittuvat. Kakkutaikina laitetaan vuokaan, jossa on reikä keskellä ja kakkua paistetaan 200°:ssa n. 50-60 min. Jos kakku ruskistuu liikaa, voit laittaa päälle palan leivinpaperia. Kokeile tikulla kakun kypsyyttä!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Tämä kakku on ollut joulukakkuni jo 80-luvulta! Hyvää ja paranee vanhetessaan niinkuin hyvät naisimmeiset!

Mustikka
Jyki 67. Minunkin joulukakkuni jo voin sanoa vuosikymmenet. Ja on tosi hyvä kakku ja helppo tehdä.
6.12.2021

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

jyki67
Nostanpa taas tätä Mustikan hyvää ja helppoa ohjetta näkyville! Nyt on jälleen hyvä aika tehdä perinteinen joulukakku. Onnistuu aina, kunhan noudattaa ohjetta ja tarkkailee oman uunin lämpötilaa. Tällä kertaa uudella liedellä sain alentaa hiukan lämpötilaa tuosta ohjeen lämpötilasta. Kiitos jälleen tästä lapsuuden joulut mieleen tuovasta ohjeesta ♥ !
6.12.2021

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Opis
Kuinkahan monta täytyy tehdä, että säilyy maukkaimmilleen? No, tilasin 6kg luomutaateleita, josko jokunen jäisi muhiutumaan..
31.10.2021

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Kiuas
Nyt löysin tään ohjeen ja ei muuta kun tekemään. Kiitos !
12.12.2019

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

jyki67
Nyt on aika paistaa se ”aito” taatelikakku tällä ohjeella. Tulee hyvä ja pääsee vähällä tiskaamisella. Taikina valmistuu samassa kattilassa, jossa sose keitetty. Paistolämpötilaa voi säätää oman uunin mukaiseksi. Kiitos hyvästä reseptistä :) !
8.12.2019

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.