Raaka-aineet
| 4 dl | ruismakaronia |
| 1 l | vettä |
| 2 tl | suolaa |
| 4 | tomaattia |
| 400 g | kalkkunan paistijauhelihaa |
| 400 g | kidneypapuja chilikastikkeessa |
| 200 g | kevyttä fetajuustoa |
| 3 kynttä | valkosipulia |
| 2 tl | kuivattua basilikaa ja timjamia |
| 2 tyl | chili- ja paprikajauhetta |
| öljyä paistamiseen |
Ohje
Keitä makaroni suolatussa vedessä liki kypsäksi. Ruskista kalkkunan jauheliha öljyssä, lisää joukkoon sipulit ja chili- sekä paprikajauhe. Kun jauheliha on ruskistunut ja sipulit pehmenneet, lisää pannulle viipaloitu fetajuusto ja kidneypavut, sekä kuivatut yrtit. Viipaloi tomaatit reiluiksi viipaleiksi. Kokoa vuokaan järjestyksessä makaroni-jauheliha-tomaatit jne. Jätä päällimmäiseksi ohut kerros jauhelihaa ja papuja.
Paista 200 asteessa n.20 minuuttia. Tarjoile lämpimän leivän ja raikkaan salaatin seurana.
Minna Buncelle kiitos ideasta!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
35
25
Feta-lihapata