kokkikolmonennn
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 2 rkl | vaniliasokeria |
| 150 g | margariinia/voita |
| 2 dl | maitoa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| kuorrute | |
|---|---|
| 50 g | margariinia/voita |
| 5 rkl | vahvaa kahvia |
| 1 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 300-400 g | tomusokeria |
| päälle | |
| kookos hiutaleita tai nomparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
- laita uuni lämpeämään 170 asteeseen ja vuoraa pelti leivinpaperilla (leivinpaperiin kannatta levittää hieman öljyä)
- sekoita kaikki kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot,kaakaojauhe ja leivinjauho)
- vatkaa kanamunat ja sokerit (sokeri ja vaniliasokeri) kuohkeaksi vaahdoksi.
- lisää kananmunasokeri seokseen jäähtynyt rasva sekä maito ja kääntele varovasti
- lisää myös kuivat aineet kananmunasokeri seokseen ja kääntele varovasti
- kaada taikina vuorattun peltiin ja levitä tasaiseksi
paista uunin keski tasossa n.17min
- sillä välin kun taikina on uunissa sulata margariini ja lisää kahvi sekaan ja sekoita kuivat aineet keskenään (kaakao ja tomusokeri)
- heti kun olet ottanut pohjan uunista sekoita kahvirasva seos ja kuivat aineet keskenää ja levitä pohjan päälle. ripottele kookos hiutaleet tai nomparellit.
