Kanakiusaus

Reseptiä katsottu 89 616 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g kana- tai kalkkunasuikaleita
2 sipulia
1 valkosipulin kynsi
voita tai öljyä paistamiseen
8 perunaa tai pakastetikkuperunaa
1 tl meiran metsäistä lihamaustetta
mustapippuria, maun mukaan suolaa
4 dl vähärasvaista ruokakermaa (hyla)
koristele silputulla persiljalla tai kirvelillä

Ohjeet

Paista kanasuikaleet ja silputtu sipuli voissa tai öljyssä, suikaloi perunat . Laita vuokaan perunat, kanapalat, sipulit ja ripottele vuokaan mausteet. Kaada ruokakermat päälle ja paista vuokaa uunissa 175 °C reilun tunnin ajan. Koristele silputuilla yrteillä ja vie tarjolle. Keitetyt ja kuullotetut punajuuret tai etikkapunajuuret sopivat seuraksi sekä tietysti raikas salaatti.


Kommentit

Mustikka
Uuniruokaa on kiva laittaa. Voi vaikka lähteä lenkille sillä aikaa, kun ruoka valmistuu.