mascarpone
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 1 dl | vichyä |
| 4 dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | Kermaa |
| mascarponevaahto: | |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 prk | mascarponea |
| n.1 dl | mansikkahilloa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat kevyesti. Lisää vichy ,maito, jauhot ja kerma. Sekoita hyvin. Anna turvota n 1/2 tuntia.Paista vohvelipannulla rapeiksi. Mascarponevaahto: Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi . Sekoita siihen mascarpone ja hillo.(tai tuoreet mansikat)
