Rusko
Raaka-aineet
| 150 g | kinkkua |
| 1 | suolakurkku |
| 1 | omena |
| 1 | keitetty porkkana |
| 5 | keitettyä perunaa |
| 1 prk/pkt | herneitä |
| Majoneesi kastike: | |
| 1 | munan keltuainen |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | valkopippuria |
| 1½ rkl | viinietikkaa |
| 1½ dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Pilko, porkkanat, omena,suolakurkku, ja perunat kuutioiksi lisää herneet joukkoon.
kastike: sekoita keltuainen, viinietikka, sinappi puukauhalla kiiltäväksi massaksi. lisää senjälkeen öljy hissukseen (tiputtaen) voimakkaasti vatkaten. Varo ettei juokseennu!
