Puolukka-valkosuklaa pikkuleivät

Reseptiä katsottu 3 544 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
65 g voita
1 dl sokeria
0.5 tl jauhettua neilikkaa
1 kananmuna
0,5 dl turkkilaista jugurttia
2 dl kaurahiutaleita
2,5-3 dl vehnäjauhoja
50-100 g valkosuklaata
n. 1 dl jäisiä puolukoita
n. 1,5 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon myös neilikka, kananmuna ja jugurtti. Lisää vähitellen sekoittaen kaurahiutaleet, vehnäjauho ja leivinjauhe. Rouhi suklaa ja sekoita rouhe sekä jäiset puolukat taikinaan.

Nostele taikina pellille nokareiksi ja paista 175-asteessa n. 10 minuuttia (keksien koosta riippuen) kunnes ne ovat kauniin ruskeita.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.