Raaka-aineet
200 g | tuoreita herkkusieniä |
2 dl | TAI kantarelleja, suppiksia tms. |
1 | sipuli |
1 rkl | voita |
4 | viipaletta paahtoleipää |
150 g | juustoraastetta |
suolaa, mustapippuria, oreganoa | |
1 | valkosipulin kynsi |
Munamaito: | |
---|---|
3 | kananmunaa |
1,5 dl | maitoa |
1 dl | kermaa |
Ohje
Hienonna sipuli. Viipaloi sienet. Paista kevyesti pannulla voissa.
Voitele laakea vuoka ja peitä pohja leivillä. Levitä sieni-sipuliseos ja juusto leipien päälle. Ripottele mausteet ja purista valkosipuli pinnalle. Sekoita munamaito ja kaada vuokaan. Paista 40 min. 200 asteessa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään