Viherminttu
Raaka-aineet
| n. 500 g | pakastelehtitaikinalevyjä |
| Mansikkaleivokset: | |
|---|---|
| 150 g | raastettua mantelimassaa |
| 5 dl | tuoreita mansikoita (paloittele) |
| 2 dl | soijavispiä |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| Omenaleivokset: | |
| 150 g | omenamarmeladia |
| 1 prk | Oatly -ranskankermaa |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 0,5 tl | kanelia |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | soijavispiä |
| Ananas-kaneliviinerit: | |
| 1 iso purkki | ananasviipaleita omassa mehussaan |
| 1-2 purkkia | Alpro -vaniljavanukasta |
| 2 tl | kanelisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa hieman sulaneet taikinalevyt kahteen osaan niin että saat 12 neliötä (ananasviinereihin riittää 8).
Leivokset:
Paista neliöt 225 asteisessa uunissa 12-15 minuuttia ja halkaise kohonneet pohjat jäähtyneinä.
Vaahdota vispi ja lisää täytteen muut ainekset, koristele valmiit leivokset tomusokerilla.
Viinerit:
Pistele pohjat haarukalla keskeltä ennen paistoa etteivät ne kohoa liikaa. Jaa vaniljarahka levyille ja nosta päälle ananasrengas. Paista 225 asteessa noin 15 min. Ripottele lämpimien viinereiden päälle kanelisokeria.
