9 404

Hummus 2

Name: Hummus 2
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 3dl kahviherneitä, keitettyjä; 1 sipuli (pieni); 1 valkosipulin kynsi; 0,5dl Rucolaa; 0,5dl persiljaa; 1 tomaatti; 1rkl sitruunamehua; mustapippuria; 1 rkl oliiviöljyä; 1rkl thai-chilikastiketta; yrttisuolaa

Alle 15 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

3 dl	kahviherneitä, keitettyjä
1	sipuli (pieni)
1	valkosipulin kynsi
0,5 dl	Rucolaa
0,5 dl	persiljaa
1	tomaatti
1 rkl	sitruunamehua
	mustapippuria
1 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	thai-chilikastiketta
	yrttisuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua sipuli, rucola ja persilja hieman pienemmäksi. Kalttaa tomaatti ja paloittele se. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Lisää sitruunan mehu, Thai-chilikastike ja mustapippuri. Lisää vielä yrttisuola ja anna sekoittimen tehdä kaikesta tasaista. Jos kahviherneet ovat keitettyjä, tämän tekemiseen menee noin 15 minuuttia.

Hyvää leivän päällysteenä.