Mansikkapiirakka

Reseptiä katsottu 4 407 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pohja
200 g Sulatettua leivontamargariinia
1 kpl Muna
1,5 dl Sokeria
0,75 dl Maitoa
1 tl Leivinjauhetta
1 tl Vaniljasokeria
3 dl Jauhoja
Täytteeksi
Marjoja, hedelmiä...
Päälle
50 g Leivontamargariinia
1 dl Sokeria
1 dl Jauhoja

Ohjeet

Laita uuni lämpiämään kahteen sataan asteeseen. Sulata margariini mikrossa.

Sekoita muna ja sokeri kuohkeaksi. Lisää maito.

Sekoita mukaan kuivat aineet ja viimeisenä sulatettu margariini.

Laita taikina voideltuun vuokaan ja päälle haluamasi täytteet. Tähän käy esim. mansikat, mustikat, raparperit, omenat jne.! Esimerkkikuvassa hieman vajaa litra tuoreita mansikoita.

Sekoita pehmeään margariiniin sokeri ja jauhot, ripottele muruseos päälle (on unelmaa myös ilman tätä, kannattaa testata kummin on omaan mieleen!)

Paista piirakkaa 25-35 minuuttia 200 asteisen uunin keskitasolla. Paistoaika riippuu täytteiden määrästä ja uunin tehokkuudesta.

Tarjoile lämpimänä esimerkiksi jäätelön kera ;)

Ps. On erittäin hyvää myös jääkaappikylmänä!


Kommentit