Mailo
Raaka-aineet
| ½ dl | riisiä |
| 1 | paprika |
| 2 | tomaattia |
| loraus | öljyä |
| 6 | kananmunaa |
| voita | |
| suolaa | |
| pippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisi kypsäksi ja valuta se.
- Suikaloi paprika.
- Kalttaa tomaatit (upota tomaatit kiehuvaan veteen n.1min ja kuori), pilko ne isohkoiksi palasiksi.
- Kuumenna öljy kattilassa ja lisää siihen paprikat. Keitä muutama minuutti. Lisää tomaatit, suola ja pippuri. Anna hautua 10minuuttia.
- Riko munat ja sekoita ne tasaiseksi haarukalla.
- Lisää riisi tomaattipaprikaseokseen.
- Lisää pannulle öljy/voi ja kaada munat sekä riisiseos siihen. Sekoita ja anna hyytyä. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta.
Mulla oli liikaa riisiä mukana ja huono paistinpannu. Mutta hyvää oli.
