Raaka-aineet
4 Kynttä (tai oman mau | valkosipulia |
4 dl | oliiviöljyä |
Muutama Ripaus | mustaa pippuria |
1 tl | suolaa |
Oman maun mukaan | rosmariinia |
n. 10 Keskisuurta | perunaa |
Ohje
1, sekoita kulhossa öljy, suola, hakattu valkosipuli, hakattu rosmariini ja musta pippuri. Laita uuni 225 asteeseen.
2. leikkaa perunat sopivan kokoisiksi lohkoiksi, mutta älä kuori ja lisää kulhoon jossa mausteet.
3. Hyrskytä kaikki sekaisin ja anna olla n. 10 min huoneen lämmössä.
4.Laita perunat ja mauste öljy uunivuokaan niin että ne ovat mahdollisimman vähän päällekäin. Anna paistua n. 20 min / Niin kauan että perunat ovat kauniin kullan ruskeita.
5. Tarjoa vaikkapa rosmariini possun ja hyvän viini ja seuran kanssa. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti