Mutakakku valkosuklaalla

Reseptiä katsottu 3 790 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g valkosuklaa
100 g margariinia
3 kpl kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 mm suolaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

  1. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Voitele normaalikokoinen piirakkavuoka.
  3. Sulata suklaa ja rasva pienessä kattilassa liedellä (keskiteho). Jäähdytä.
  4. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi (8-testi).
  5. Lisää suklaa-rasvaseos munavaahtoon. Sekoita.
  6. Lisää jauhot ja suola. Sekoita.
  7. Kaada seos vuokaan ja paista uunin alatasolla 15-20 minuuttia. Kakku on valmis, kun reunat ovat kypsät, keskusta on "hyllyvä".
  8. Tarjoa haaleana jäätelön tai vaniljavaahdon kera.

Kommentit

Tekijäryhmän tiedot

Logokuva

Itis kokkaa

Helsinkiläisen Itäkeskuksen peruskoulun 9.luokkien kotitalouden ryhmät ryhtyivät innoissaan kokeilemaan itsetuunattuja ruoka- ja leivonnaisohjeita. Tu ...