Ruby2015
Raaka-aineet
| 1,2 kg | Naudan 10% jauhelihaa |
| 2 pss | ranskalainen sipulikeitto-aineksia |
| n. 1-1,5 dl | korppujauhoja |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | vettä |
| santa maria jauhelihamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoittele kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja vesi. Anna turvota hetkinen. Lisää kulhoon jauhelihat, kananmunat ja jauhelihamauste ja vaivaa kädellä hyvin keskenään. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile käsin 2 mureketta uunipellille. Kastele käsiä vedellä ja sivele vettä murekkeiden pintaan. Paista uunissa 200 asteessa n. 50 min. - 1 tunti. Katso välillä mureketta ettei päällinen mene ylikypsäksi/pala.
