Raaka-aineet
| Ainekset: | |
|---|---|
| ½ tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 tl | sitruunanmehua |
| ½ dl | hienonn. ruohosipulia |
| 1 prk | Bulgarian jogurttia |
| Bulgarian jogurttikastike: | |
| 1 rkl | tuoretta basilikaa hienonnettuna |
| ½-1 tl | basilikaa tai |
| 1 rkl | tuoretta rakuunaa hienonnettuna |
| ½-1 tl | rakuunaa tai |
| 1-2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 2-3 rkl | hienonn. persiljaa ja tilliä |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 tl | sokeria |
| 2-3 tl | viinietikkaa |
| 1 prk | kermaviiliä |
| ½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita ainekset mielelään sauvasekoittimella.