Kasmirin riisipuuro

Reseptiä katsottu 2 603 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Riisipuuro
3 dl Vettä
1,5 dl Myllyn Paras puuroriisiä
7 dl Maitoa
1 tl Suolaa
Jälkiruokaglögi
1 l valmista glögijuomaa
3 rkl perunajauhoja
0,5 dl sokeria
1 tl kanelia
2 dl rusinoita

Ohjeet

Katso Cooking With Kasmir -joulujakso täältä:

http://youtu.be/oJZ05Su1Djo

Puuro

 

Kiehauta vesi kattilassa. Lisää riisi ja anna kiehua viitisen minuuttia. Sekoittele välillä etteivät riisit jymähdä klimpeiksi. Lisää maito ja tiputa lämpö todella miedoksi. Sekoittele ja varmista ettei maito pala pohjaan. 45 minuuttia ja puuro on valmista. Halutessasi voit maustaa puuroa hyppysellisellä suolaa

 

Jälkiruokaglögi

 

Kuumenna glögijuoma kiehuvaksi. Heitä rusinat sekaan ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes rusinat ovat turvonneet. Lisää kaneli. Sokeria voi myös heittää sekaan oman fiiliksen mukaan.

Sekoita perunajauhot kylmään veteen (suhde 1:1, ainakin aluksi) ja kaada se varovasti glögikeitokseen. Anna pulpahtaa ja laita jäähtymään. Täydellisen jouluinen kiisseli on helppotöinen!


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.