valkosipulinen lohilaatikko

6 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

20	perunoita
900g	lohifile
1	valkosipuli
2d	kevyt&paksu ruokakermaa
	suolaa
	valkopippurii

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuri potut ja pilko ranskalaismallisiksi pilkeeksi.Lohesta nahka pois ja leikataan se noin sentin paksuisiksi viipaleiksi.Voideltuun vuokaan ensiksi pottuja,sitten suolaa,sit lohta ja lohen päälle valkopippuria ja murskattua valkosipulia (reilusti) Tällä järjästyksellä vuoka täyteen asti ja sit kerma tasaisesti kaataen ympäri vuokaa.Kansi päälle ja uuniin 175-200c ja noin tunti,mut älä anna kuivua uunissa liian kauaa.Tämän kans voi tarjoilla ihan mitä vaan,on se niin hyvää =)