Valkosipulinkynnet marinadissa

Reseptiä katsottu 2 339 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
10 Valkosipulia
1,5 dl valkoviinietikkaa
1,5 dl vettä
1 rkl suolaa
1 dl hunajaa
1 dl oliiviöljyä
puolikkaan sitruunan mehu
muutama oksa tuoretta rosmariinia
puolikas mieto chili viipaleina

Ohjeet

Kuori valkosipulinkynnet. Laita kattilaan valkoviinietikka, vesi ja suola. Keitä valkosipulinkynsiä liemessä viisi minuuttia. 

Ota kattila pois liedeltä ja lisää mausteet.

Purkita kynnet kuumaan lasipurkkiin ja sulje kansi tiiviisti ja jäähdytä. 

Anna marinoitua jääkaapissa muutama päivä.


Kommentit