Guntta
Raaka-aineet
| Piirakkataikina: | |
|---|---|
| 4 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 100 g | sulatettua margarinia |
| 1½ dl | maitoa |
| Marjaseos: | |
| 8-10 dl | mustikoita |
| 1 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Piirakkapohja:
Vatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kananmunaseokseen, lisää maito ja lopuksi sulatettu margariini.
Sekoita marjaseoksen kaikki aineet keskenään.
Ripottele marjaseos taikinan päälle.
Kaada uunipellille. Paista 175 asteessa noin 30 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
