2 551
2 551

Porkkanapiirakka

Raaka-aineet

Piirakkapohja
2 kpl kananmunia
2 dl sokeria
3 dl raastettua porkkanaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhoja
2 tl kanelia
1 dl sulatettua margarinia
Kuorrute:
3 dl pölysokeria
2-3 rkl sitruunanmehua
Koristelu;
keltaista strösseliä

Jaa resepti

Ohje

Piirakkapohja: Vispaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.

Lisää porkkanaraaste.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää porkkanataikinaan.

Lopuksi sulatettu margariini.

Kaada taikina isoon piirakkavuokaan.

Paista 200 asteessa noin 20 - 30 minuttia.

Anna piirakan jäähtyä.

Tee kuorrute:

Lisää sitruunanmehu varovasti pölysokeriin. Kuorrute ei saa olla liian löysä.

Kaada piirakan päälle.

Koristele keltaisilla strösseleillä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään