JenniIJ
Raaka-aineet
| 1,25 | mantelimaitoa |
| 1,25 dl | vettä |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 1 kpl | iso porkkana |
| 1 kpl | kananmunan valkuainen |
| 1/2 tl | piparkakkumaustetta |
| 1/2 tl | kanelia |
| 1 rkl | hunajaa |
| raejuustoa | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
1. Raasta porkkana hienoksi raasteeksi
2. Ota kananmunanvalkuainen huoneen lämpöön.
3. Kiehauta mantelimaito ja vesi. Lisää joukkoon kaurahiutaleet, porkkanaraaste ja mausteet, ja anna keittyä miedolla lämmöllä n. 6 min.
4. Nosta kattila levyltä ja sekoita valkuainen hyvin puuroon.
5. Laita kattila takaisin miedolle levylle ja anna hautua vielä muutama minuutti.
6. Sekoita joukkoon hunaja ja koristele raejuustolla.
