Kinderpiirakka

Reseptiä katsottu 228 674 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Taikina
3 dl sokeria
2,5 dl jauhoja
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl kiehuvaa vettä
150 g sulaa margariinia
2 munaa
Voikreemi
150 g voita
5 dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
Kuorrutus
2 pandan maitosuklaa levyä
½ pandan valkosuklaa levy

Ohjeet

  1. Sekoita sokeri, jauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään.
  2. Kiehauta vesi ja sulata margariini. Hämmennä nesteet kuivien aineiden joukkoon.
  3. Sekoita vielä munat yksitellen taikinaa.
  4. Paista piirakkaa 15-20min 200- asteisessa uunissa.
  5. Jäähdytä piirakkapohja hyvin ennen voikreemin laittoa.
  6. Vatkaa pehmeä voi ja tomusokeri kunnolla vaahdoksi (5-10min). Lisää joukkoon vaniljasokeri.
  7. Levitä notkea kreemi jäähdytetyn pohjan päälle ja laita jääkaappiin jähmettymään.
  8. Sulata suklaat mikrossa 30sec pätkissä.
  9. Levitä maitosuklaa nopeasti voikreemin päälle. Valuta valkosuklaa maitosuklaan päälle vaakatasoon raidoiksi ja marmoroi kuviot (vedä hammastikulla tms vetoja pystysuunnassa ylös ja alas saadaksesi marmoroidun kuvion).

Katso kotikokin videovinkki

Kommentit