Raaka-aineet
4 kpl | munia |
1 dl | vettä |
2 dl | kookosjauhoja |
4 tl | psylliumia |
2 tl | leivinjauhetta |
oreganoa | |
valkosipulijauhetta | |
0,5 tl | suolaa |
Ohje
Vatkaa munat vaahdoksi ja lisää vesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munien joukkoon. Anna turvota vähintään viisi minuuttia. Kumoa taikina leivinpaperille pellille ja kaulitse. Paista pohjaa n. 7 minuuttia 200 ˚C asteessa uunin keskitasossa. Lisää päälle haluamasi täytteet ja paista pitsaa niiden kanssa vielä 10-15 minuuttia