heltsu
Raaka-aineet
| 2 isoa | reiätöntä, revittyä ruisleipää |
| 8-10 | perunaa viipaleina |
| 400-500 g | kirjolohta/muikkua tai muuta kalaa |
| purjoa | |
| suolaa | |
| tilliä | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Aseta uunipellille iso pala alumiinifoliota. Laita foliopalan keskelle yksi revitty ruisleipä.
Asettele päälle perunaviipaleet, kalaviipaleet, suolaa, purjo-ja tillisilppu sekä mustapippurirouhetta. Päällimmäiseksi laita toinen revitty ruisleipä.
Voit halutessasi kostuttaa kalakukon esim. kala-tai kasvisliemellä.
Sulje sitten alumiinifoliolla tiiviiksi paketiksi.
Paista n. 150-asteisessa uunissa hitaasti 2-3 h.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti