Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 l | raparperipaloja (n. 500 g) |
| 0,5-2 dl | (fariini)sokeria |
| Taikina 1: | |
|---|---|
| 50 g | sulaa rasvaa |
| 2,5 dl | (ruoka)kermaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1 dl | mantelirouhetta (= 50 g) |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Taikina 2: | |
| 0,5 dl | sulaa rasvaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
Leivtä raparperit ja sokeri voideltuun univuokaan.
Sekoita jompi kumpi taikina ja levitä se päälle.
Paista 200 asteessa 20-30 min.
Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä tai -kastiketta.
