Raaka-aineet
| 500 g | kaaia suikaleina |
| 1 | (puna)sipuli siivuina |
| öljyä | |
| viinietikkaa | |
| sokeria | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| pizzamaustetta, minttua, valkosipulia... | |
| 0,5 | kurkku kuutioina |
| 2 | tomaattia lohkoina |
| paahdettuja pinjansiemeniä | |
| aurinkokuivattuja tomaatteja | |
| oliiveja | |
| fetajuustoa |
Ohje
Kuullota kaali ja sipuli öljyssä, lisää etikkaa ja muita mausteita.
Levitä kaaliseos vadille ja ripottele muut ainekset päälle.
Tarjoa heti hyvän leivän kanssa.