Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Lehtimehua Marskilta

Reseptiä katsottu 9 713 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 litraa mustaherukan lehtiä
5 litraa kiehuvaa vettä
50 g sitruunahappoa (apteekista)
1 kg sokeria
versio 2
1 litra valmista mehu-uutetta (sokeritonta)
1/4 dl hedelmäsokeria
1 rkl makeutusliuosta

Ohjeet

Huuhtele lehdet ja kaada niiden päälle sankoon vesi. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.

Liuota sitruunahappo pieneen nestetilkkaan ja sekoita se lehtien joukkoon. Anna juoman tekeytyä huoneen lämmössä vuorokausi.

Siivilöi lehdet pois.Liuota sokeri ensin osaan vettä ja sitten koko nesteeseen.Pullota ja säilytä kylmässä.

Tarjoa juomaa jääpalojen ja veden kera tai kivennäisvedellä laimennettuna.

sekoitus suhde n.1:3

Sopii myös hyvin juomasekoituksiin.

Otin litran erikseen sokeritonta mehua. Lisäsin siihen hedelmäsokerin ja makeutusliuoksen ja se oli ihan mukavan makuista.

JOs tekee osasta tällaista vähäkalorisempaa, niin täytyy sokerimäärää sitten suhteessa vähentää.


Kommentit

muari
Tässä helpompi versio lehtimehusta.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.